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主要职责

全面负责中心的规划、建设、管理工作。

（1）根据学校总体发展规划、学科和专业建设的需要，制定中心建设规划，并组织实施和检查

（2）领导并组织完成实验教学任务，组织和监督实验教学改革和实验技术开发项目的立项、验收工作

（3）负责中心师资队伍建设，设立中心岗位，组织人员聘任和考核

（4）争取中心建设项目，编制中心基础设施建设及仪器设备购置计划，并组织实施

（5）制定中心规章制度及经费使用计划，并监督执行

（6）组织科研、学术交流，协调对外工作

个人简介

教授，河南科技大学食品与生物工程学院原院长、硕士生导师，中原名师、享受河南省政府特殊津贴专家、河南省高层次人才、河南省教学名师、河南省优秀教育管理人才。现任食品加工与安全国家级实验教学示范中心主任、中国工程教育专业认证食品类专业专家组组长、中国畜产品加工研究会常务理事、河南省绿色食品加工与质量安全控制国际联合实验室主任。

教研科研主要成果

主持获批食品加工与安全国家级实验教学示范中心、食品科学与工程国家级首批一流本科专业建设点，该专业两次通过中国工程教育专业认证；主讲的《食品工艺学》课程为国家级精品在线开放课程、国家一流本科课程，主持的《食品化学》课程为河南省线下、线上线下一流本科课程、课程思政样板课程。主持获得河南省高等教育教学成果特等奖2项；主持完成教育部等省级以上教改项目6项，主持获批省级质量工程项目5项，发表教研论文36余篇。主持获得河南省科技进步三等奖1项，获省部级科技成果奖3项；主持及参加国家级、省部级以上科研项目12项，发表学术论文120余篇，其中SCI、EI收录50余篇，授权国家发明专利25件，主编、副主编著作、教材6部。